lalunia

lalunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1993]

Marchewkowe ciasto z lukrem z pomarańczy

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Marchewkowe ciasto zawsze mi pysznie wychodzi

Marchewkowe ciasto z lukrem z pomarańczy Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Marchewkowe ciasto z lukrem z pomarańczy

 

  • 200 g margaryny
  • 2 szklanki startej na drobno marchewki (300 g)
  • 4 jajka
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • 2 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • szczypta soli
  • mąka do formy
  • lukier:
  • 200 g cukru pudru
  • sok z z 1 pomarańczy

 

Sposób przygotowania:

Marchewkowe ciasto z lukrem z pomarańczy
Cukier z miksowałam z jakami na puch dodałam rozpuszczoną margarynę . Mąkę wymieszałam z sodą i proszkiem do pieczenia. Dodałam do masy wymieszałam na koniec dodałam marchewkę starłam ja na jarzeniówce im drobniejsza tym lepsza do ciasta . Piekłam 50 minut w 180 stopniach. Ciasto wyszło z wierzchu ciemne ale takie ma być . Lukier pomarańczowy z cukru pudru i wyciśniętego soku z pomarańczy z robiłam lukier polałam ciasto najpierw raz zastygło a potem drugi raz ładniejsze się robi :)
Marchewkowe ciasto z lukrem z pomarańczy
Widać jakie pulchne ciasto moja siostra była zachwycona
Marchewkowe ciasto z lukrem z pomarańczy
Ciasto zawsze będzie ciemne z wierzchu
Marchewkowe ciasto z lukrem z pomarańczy
Konstsencja wysła nawet dosyć gęsta
Marchewkowe ciasto z lukrem z pomarańczy
Marchewka powinna być starta na najmniejszych oczkach :)