Sposób przygotowania:
Marchewkowe placki ziemniaczane
Ziemniaki, marchewkę i cebule obieramy. Następnie ziemniaki i marchew myjemy pod bieżącą wodą i ścieramy na tarce o małych oczkach. Tak samo postępujemy z cebulą. Całość mieszamy, wbijamy jajko i dodajemy 2 łyżki mąki oraz przyprawy ( pieprz, sól, słodka papryka). Znów mieszamy. Placki smażymy na patelni na rozgrzanym oleju, podajemy z kleksem gęstej śmietany.
