dorota20w

dorota20w

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 586]

Marchewkowy zawrót głowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Kolejna surówka powstała pod wpływem natchnienia kulinarnego mojej małej córeczki. Z pasją tworzona, z przyjemnością zjedzona.

Marchewkowy zawrót głowy

Składniki:

Marchewkowy zawrót głowy

 

  • 3 marchewki
  • 4 łyżki kukurydzy
  • łyżka oleju arganowego bio
  • 2 łyżki jogurtu truskawkowego bio
  • 1-2 łyżki jogurtu naturalnego

Sposób przygotowania:

Marchewkowy zawrót głowy
Marchewki obieramy, myjemy dokładnie i ścieramy na tarcę jarzynowej o najmniejszych oczkach - dzięki temu sałatka  będzie miała mniejsza objętość (co ważne gdy jedzą dzieci), będzie bardziej soczysta.

Do marchewki dodajemy odsączona na sicie kukurydze oraz dobry olej tłoczony na zimno - u nas był to bio olej arganowy.

Dodajemy również jogurt truskawkowy i naturalny. Mieszamy wszystko. 

Tagi:

marchewka