Sposób przygotowania:
surówka marchwi z chrzanem
Marchew dokładnie umyć, obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Jabłka opłukać , obrać i wydrążyć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce o drobnych oczkach i dodać do marchwi. Kolejno połączyć ze śmietaną, chrzanem i posiekaną natką pietruszki. Na koniec doprawiamy do smaku solą, cukrem i sokiem z cytryny. Przekładamy do salaterki i dekorujemy według swojego uznania.
