Sposób przygotowania:
Marmolada gruszkowo- rabarbarowa.
Obrany rabarbar kroimy na 2 cm kawałki i rozparowujemy w małej ilości wody.
Obieramy gruszki, zcieramy je w łezkę i dodajemy do rabarbaru.
Wsypujemy cukier i smażymy marmoladę na małym ogniu ciągle mieszając, by się nie przypaliła.
Sprawdzamy, czy marmolada jest odpowiednio słodka.
Jesli nie dosłądzamy ją i smazymy jeszcze chwilę, aż cukier się rozpuści..
Obieramy gruszki, zcieramy je w łezkę i dodajemy do rabarbaru.
Wsypujemy cukier i smażymy marmoladę na małym ogniu ciągle mieszając, by się nie przypaliła.
Sprawdzamy, czy marmolada jest odpowiednio słodka.
Jesli nie dosłądzamy ją i smazymy jeszcze chwilę, aż cukier się rozpuści..
