Sposób przygotowania:
Marynowana papryka
Paprykę umyć , usunąć gniazda nasienne i pokroić na ćwiartki. 7 szklanek wody nastawić na ogniu i dodać cukier , sól , ocet. Następnie na wrzącą wodę wrzucić paprykę i pogotować chwilę. Ugotowaną paprykę przekładamy do wyparzonych słoików i zalewamy wrzącą zalewa - dobrze zakręcamy. Na koniec paprykę pasteryzujemy 10-15 minut.