Sposób przygotowania:
masa truskawkowa do tortu
resztę masła utrzeć z cukrem,dodać jajo,nadal ucierać.dodawać stopniowo ostudzoną zasmażkę.Następnie dodać pokrojone truskawki i znowu ucierać.Gdy będzie już dostatecznie utarta wymieszać z resztą truskawek pokrojonych na duże kawałki