Mascarpone z chałwą i adwokatem

Masła utrzeć z cukrem, dodać mąkę, budyń, kakao i wiórki, wyrobić ciasto. Z ciasta wyciąć krążki i piec 15 min w 170 stop. W mleku rozpuścić żelatynę, przestudzić i dodać do adwokatu, powstałą galaretkę wylać na talerz i po zastygnięciu wyciąć krążki o rozmiarach ciasteczek. Mascarpone połączyć z wanilią, na środku talerza ustawić pierścień cukierniczy. Do środku włożyć grubą warstwę sera, na ser ciasteczko na nie pokruszona chałwa którą trzeba lekko ugnieść, po czym można usunąć obręcz. Na koniec ułożyć galaretkę adwokatową, całość udekorować czekoladowym krążkiem.