Masło doprawione czosnkiem

Czosnek rozetrzeć z solą na miazgę . Dodać do masła i dobrze wyrobić . Na folii spożywczej uformować wałek z masła i zawinąć go w folię . Zamrozić . Potem kroić na plastry rozgrzanym nożem i podawać takie krążki - albo wyłożone do miseczki do smarowania zaraz po zrobieniu .
Można takie masło wkładać w naciętą bagietkę i zapiekać w piekarniku.