Migdałowe tosty z przecierem malinowym

Maliny przebrać, przełożyć do garnka. Dodać do nich cukier i podgrzewać na małym ogniu, co chwilę mieszając, aż maliny się rozpadną. Przetrzeć je przez sito. Płatki migdałowe zmielić blenderem. Jajko rozbełtać, dokładnie wymieszać z mlekiem. Kromki chleba tostowego zamaczać z obu stron w jajku i obtaczać w zmielonych płatkach migdałowych. Kłaść je na rozgrzany na patelni olej. Smażyć na rumiano z obu stron. Podawać z jogurtem polane przecierem z malin.