Mini fritatty

Na dno każdej silikonowej foremki kładziemy plaster szynki (może wystawać poza brzegi foremki), następnie wbijamy jajko , któreposypujemy solą oraz pieprzem. Wszystkie jajka posypujemy z wierzchu serem a na koniec posypujemy papryką. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 160 stopni około 15 minut na najwyższej półce (u mnie termoobieg plus grzałka górna). Należy sprawdzić patyczkiem czy jajka są już ścięte. Polecam też na zimno. Smacznego :)