WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1805]

Mini pączki z serka homogenizowanego

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Bardzo dobrze znane i ostatnio popularne szybkie mini pączki z serka homogenizowanego waniliowego. Puszyste i mięciutkie oraz szybkie do zrobienia.

Mini pączki z serka homogenizowanego Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Mini pączki z serka homogenizowanego

 

  • 3/4 szklanki mąki pszennej tortowej
  • 1 jajko
  • 140g serka homogenizowanego waniliowego
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • Szczypta soli
  • Olej do smażenia
  • Cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

Mini pączki z serka homogenizowanego

ETAP 1:

Mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli wsypać do miski i wymieszać. Dodać jajko, sok z cytryny i serek homogenizowany waniliowy. Wszystko wymieszać łyżką na gęste ciasto.

W garnku rozgrzać olej. Rękami posmarowanymi olejem formować małe pączki i wkładać na rozgrzany olej. Pączki smażyć na rumiano z każdej strony i wykładać na ręczniki papierowe.

Po przestygnięciu obtoczyć w cukrze pudrze.

Mini pączki z serka homogenizowanego
Mini pączki po usmażeniu wyłożone na ręcznik papierowy
Mini pączki z serka homogenizowanego
Mini pączki z serka homogenizowanego w trakcie smażenia
Mini pączki z serka homogenizowanego
Ciasto na mini pączki wymieszane w misce.
Mini pączki z serka homogenizowanego
Wszystkie składniki na pączki umieszczone w misce