Sposób przygotowania:
Mini rolmopsy z sardynek
Sardynki krótko moczyć w wodzie, następnie oczyścić, zrobić filety. Każdy osobny filet posmarować cienko musztardą, włożyć w środek w poprzek uprzednio umytej i pokrojonej w paseczki papryki, zwinąć i spiąć wykałaczką, tworząc roladkę. Ułozyć rolmopsy w słoju, skropić obficie sokiem z cytryny, zalać olejem. Po 2-3 dniach rolmposy są gotowe do zjedzenia :)
Babciagramolka
olmanka
Babciagramolka
To tak jak byś powiedziała , że zamiast solonych śledzi z beczki zawsze można kupić świeże śledzie i posolić . To jest kolosalna różnica . Ryby solone są po prostu marynowane w solance i nie robi sie tego ot tak - bo to trwa .