Mini-tosty francuskie

Jajko lekko ubić ze śmietanką na talerzu lub w miseczce. Rogalika pokroić w krążki, namoczyć je w jajku z obu stron, aby dokładnie nasiąkły. Na patelni rozgrzać masło i ułożyć kromeczki. Smażyć na złoto, przewrócić. Posypać ewentualnie cukrem pudrem.