Miodowiec Asus

Łyżkę cukru wsypać do rondla, podgrzać stale mieszając. Kiedy cukier będzie brązowy to wlać wodę i gotować około 1 minuty. Następnie dodać miód, cukier, margarynę. Całość podgrzać razem aby powstała płynna masa (ale nie gotować). Przestudzoną masę zmieszać z mąką, dodać żółtka i wyrobić mikserem. Pod koniec dodać sodę, sparzone i obrane orzechy włoskie oraz ubitą piane z białek. Na koniec ciasto wlać do podłużnej formy wysmarowanej masłem i posypaną bułką tartą. Przygotowaną blachę włożyć do piekarnika i piec w temperaturze 180 stopni.