Sposób przygotowania:
Mizeria
Ogórki umyć, obrać, pokroić w cienkie plastry.
Doprawić solą i pieprzem, odstawić na chwilę, po czym odcisnąć sok z ogórków.
Twaróg wymieszać ze śmietaną lub jogurtem, połączyć z ogórkami, koperkiem, wymieszać.
(zamiast twarogu i śmietany można użyć sera homogenizowanego).
Doprawić solą i pieprzem, odstawić na chwilę, po czym odcisnąć sok z ogórków.
Twaróg wymieszać ze śmietaną lub jogurtem, połączyć z ogórkami, koperkiem, wymieszać.
(zamiast twarogu i śmietany można użyć sera homogenizowanego).