Sposób przygotowania:
Mizeria ogórkowa w oleju
Ogórki myjemy,obieramy i kroimy w plastry, które wrzucamy do dużej miski.Cebulę obieramy , kroimy w kostkę i wrzucamy do ogórków,koper kroimy drobno i również wrzucamy do cebuli i ogórków. Do warzyw wlewamy ocet,olej,wsypujemy cukier i sól , wszystko mieszamy ze sobą i zostawiamy na noc .Rano jeszcze raz mieszamy i wkładamy do słoików .Pasteryzujemy i przechowujemy w chłodnym miejscu.