Sposób przygotowania:
Mizeria z ogórków i rzodkiewki
Rzodkiewki i ogórki dokładnie myję. Rzodkiewki obieram z liści i ogonków, kroję w cienkie plasterki. Ogórki gruntowe także kroję w plasterki. Koperek myję, osuszam i drobno siekam. Do miseczki przekładam pokrojone warzywa i koperek, dodaję sól, pieprz, cukier, ocet winny i mieszam. Na koniec łączę surówkę ze śmietaną. Dokładnie mieszam całość. Wstawiam na pół godziny do lodówki. Podaję jako dodatek do obiadu.