Sposób przygotowania:
mleczna pianka
Rozpuścić galaretkę w szklance wody(mieszać aż się rozpuści i schłodzić). Ubić śmietanę dodać cukier i chwilę ubijać. Dodać serek i mieszać na wolnych obrotach. Później dodajemy galaretkę schłodzoną i mieszamy aż do połączenia się składników . Na dno pucharków układamy wiśnie i nakładamy piankę ,a następnie schładzamy w lodówce. Przed podaniem można przyozdobić np bezą i wiśniami.