mleczna pianka wg ania1904

Mleko schłodzić w lodówce.Każdą galaretkę oddzielnie rozpuścić w 125 ml wrzątku, ostudzić, często mieszając.Mleko podzielić na trzy części.Do każdej galaretki wlać powoli porcję mleka i miksować przez 8-10 minut,aż powstanie gęsta,puszysta masa.Pozostałe mleko zmiksować na puszystą masę z cukrem pudrem,migdałami i żelatyną rozpuszczoną w łyżce wrzątku.Do foremki wlać kolejno 3 warstwy kolorowej pianki i wstawić do lodówki,by zastygła.Przed podaniem foremkę zanurzyć na chwilę w ciepłej wodzie.Wyjąć mleczna pianka,polać polewą czekoladową i pokroić.