Mleczne kosteczki do zupy

Jajko ubić mikserem ze szczyptą soli . Następnie dodać mleko, natkę pietruszki , koperek i szczypiorek.Razem zmiksować . Doprawić do smaku solą i pieprzem , wymieszać. Przełożyć do foremki lub kokilki i wstawić do rondla z gotującą się wodą. Gotować do chwili , gdy masa zgęstnieje . Ostudzić i pokroić w drobną kostkę.Podawać do czystych zup.