Mleko z kasza jęczmienną

Do garnka wlewamy ok 1,5 szklanki wody, gdy zacznie się gotować wsypujemy szczypte soli i kasze - cały czas mieszamy do czasu aż woda zostanie wchłonięta, następnie odstawiamy w ciepłem miejsce (w kocyk) na 2- 3 godziny. Mleko gotujemy aby było gorące i zalewamy nią kasze - mało apetyczne ale bardzo zdrowe:)