zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2423]

Książka Kucharska: Potrawy z młodej kapusty

Młoda kapusta z dymką i ogórkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Ta surówka świetnie się nadaje do prawie każdej potrawy. Ja uwielbiam młodą kapustę i jak jest na nią sezon to często robię surówki właśnie z młodej kapusty. Tę akurat podałam do pierogów.

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Młoda kapusta z dymką i ogórkiem Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Młoda kapusta z dymką i ogórkiem

 

  • 1/4 główki młodej kapusty ( jak mała to 1/2 )
  • 1 ogórek sałatkowy
  • 5 dymek ze szczypiorem
  • 2 łyżki posiekanego koperku
  • sól
  • pieprz
  • cukier
  • ocet
  • olej

 

Sposób przygotowania:

Młoda kapusta z dymką i ogórkiem
Kapustę poszatkować i wrzucić do miski. Ogórka zetrzeć razem ze skórą na tarce o grubych oczkach prosto do kapusty. Dymki posiekać i razem z koprem wrzucić do miski, dodać przyprawy i wymieszać surówkę. Po kilku minutach sprawdzić czy nie trzeba jeszcze surówki doprawić. Podawać do obiadu lub mięs z grilla.
Młoda kapusta z dymką i ogórkiem
Etap 1 Do miski wrzucić wszystkie składniki
Młoda kapusta z dymką i ogórkiem
Etap 2 Dodać przyprawy i wymieszac surówkę

Podobne przepisy

Surówka z kapusty pekińskiej z papryką .

Surówka z kapusty pekińskiej z papryką .
Krakowianka Krakowianka

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Sałatka z czerwonej kapusty z ogórkiem

Sałatka z czerwonej kapusty z ogórkiem

iwa643 iwa643

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Surówka z białej kapusty z ogórkiem

Surówka z białej kapusty z ogórkiem

IGGI IGGI

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Surówka z kapusty z ogórkiem

Surówka z kapusty z ogórkiem

Triss Triss
1

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Surówka obiadowa do mięsa

Surówka obiadowa do mięsa
Kulinarna Chwila Kulinarna Chwila

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

kapusta ogórki