Sposób przygotowania:
Młoda kapustka w śmietanie
Młodą kapustę kroimy w paseczki i gotujemy w wodzie z dodatkiem soli. Po ugotowaniu odcedzamy ją. Pieczarki oczyszczamy i kroimy w plasterki. Cebule siekamy. Na patelni na masełku podsmażamy cebulkę z pieczarkami. doprawiamy przyprawa w płynie i dodajemy ugotowana kapustę. Mieszamy i razem chwilę smażymy. Dolewamy śmietanę , doprawiamy sola i pieprzem do smaku.