jaga85

jaga85

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1868]

Młode ziemniaki z parówką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 10

Ponieważ zostało mi ziemniaków z obiadu, a czas kolacji się zbliżał wymyśliłam ziemniaczaną sałatkę. Smakowała każdemu, a ja wykorzystałam ziemniaki i podałam parówkę w oryginalny sposób- nie jak się przyjęło zwykle na ciepło!

Młode ziemniaki z parówką

Składniki:

Młode ziemniaki z parówką

 

  • Składniki:
  • 4 parówki,
  • 8-10 rzodkiewek,
  • Około 150 g żółtego sera,
  • 0,5 kg młodych ziemniaków,
  • 2-3 łyżki majonezu,
  • Szczypiorek,
  • Sól, pieprz do smaku

 

Sposób przygotowania:

Młode ziemniaki z parówką
Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy i studzimy. Przestygnięte kroimy w plasterki. Rzodkiewkę oraz parówkę także kroimy w plasterki, a ser żółty kroimy w małe słupki. Koperek siekamy i łączymy z majonezem. Tak przygotowane składniki łączymy ze sobą. Doprawiamy do smaku. Porcjujemy i zjadamy.