Placki ziemniaczane z parówkami

Parówki obrać z osłonek i pokroić w kostkę.Ziemniaki przepuścić przez praskę.Dodać olej,obrane i pokrojone parówki.Cebulę obrać , pokroić w kostkę ,lekko posolić i odstawić na 5 minut.Potem na sicie opłukać wodą i odcisnąć -dodać do ziemniaków. Masę dobrze wyrobić doprawiając do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem. Formować płaskie , małe kotlety,panierować w bułce tartej i smażyć na rozgrzanej oliwie na złoty kolor.Podajemy z surówkami polane ketchupem.Smacznego!!