Sposób przygotowania:
Młodziutkie marchewki
Marchewki młode ja użyłam takich z ogrodu , które zyskałam przez przerywanie dobrze myjemy , szorujemy. Jeżeli mamy większe to dobrze będzie je oskrobać. Takie marchewki gotujemy na parze w parowarze - pod koniec lekko solimy. Czosnek obieramy i siekamy drobno w kosteczkę. Pół cebuli obieramy także siekamy drobno. Na masełku podsmażamy cebulkę dodajemy posiekany czosnek - mieszamy . Dodajemy marchewkę . Chwile smażymy doprawiamy solą do smaku. Danie , przystawka gotowa
