gosiapiotrek23

gosiapiotrek23

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1030]

Mocno dyniowe muffinki

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Smaczne muffinki dyniowe z masą czekoladowo-dyniowa. Najlepsze dla dzieciaków jak i dorosłych do kawki.

Mocno dyniowe muffinki Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Mocno dyniowe muffinki

 

  • 1 1/2 szklanki mąki,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 1 łyżeczka sody,
  • 3/4 szklanki oleju,
  • 1/2 szklanki cukru,
  • 3 jajka,
  • 1 szklanka startej do dużych oczkach dyni.
  • 1 czekolada orzechowa,
  • 0,5 szklanki startej dyni na małych oczkach,

 

Sposób przygotowania:

Mocno dyniowe muffinki
Jajka roztrzepujemy z cukrem. Dodajemy stopniowo mąkę przesianą z sodą i proszkiem i olejem. Dodajemy startą dynię. Czekoladę rozpuszczamy z  połową szkalnki startej dyni , studzimy. Do foremek kładziemy po łyżce ciasta potem czekoladę z dynią a na wierzch ciasto. Pieczemy muffinki ok 40 minut do zrumienienia. Smacznego.
Mocno dyniowe muffinki
Jajka roztrzepujemy z cukrem i dodajemy resztę składników.
Mocno dyniowe muffinki
Dodajemy jeszcze dynię i dikładnie mieszamy.
Mocno dyniowe muffinki
wykładamy ciasti masę i na wierzch ciasto.