Mocno kokosowe ciasteczka

Wszystkie podane składniki połączyć ze sobą przy pomocy miksera lub dokładnie wymiesząc łyżką.

Kolejno nabierać trochę ciasta w dłonie, uformować kulę, a potem ją lekko spłaszczyć. Rozłożyć ciasteczka w formie wyłożonej papierem do pieczenia.

Piec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni na łoty kolor.