Elisa

Elisa

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 79]

Ciasteczka kokosowe

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 16
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Pyszne i bardzo łatwe ciasteczka. Szybko się je przygotowuje, a smakują wyśmienicie. Idealne dla wielbicieli kokosu.

Ciasteczka kokosowe

Składniki:

Ciasteczka kokosowe

Ciasto:

  • 10 dag wiórek kokosowych
  • 1 jajko
  • 1 łyżka margaryny
  • 0,5 szklanki cukru

Sposób przygotowania:

Ciasteczka kokosowe
1. Najpierw roztopić margarynę. Ostudzić margarynę.

2. Jajko ucierać z cukrem na puszystość, następnie do tego dodać margarynę (wcześniej roztopioną i ostudzoną) oraz wiórki kokosowe. Dokładnie wymieszać.

3. Następnie łyżką nałożyć ciasteczka na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

4. Ciasteczka piec w 180 stopniach przez około 15 minut.

5. Ciasteczka wyciągnąć.

6. Smacznego!