Mój czekodżem

Śliwki dokładnie umyj i wypestkuj. Następnie przełóż do płaskiego rondla, zasyp cukrem i pozostaw na kilka godzin ( a najlepiej całą noc) aż owoce puszczą sok. Gotowe śliwki smaż na wolnym ogniu przez ok 1 godz. Po tym czasie dokładnie zmiksuj blenderem na gładką masę. Dodaj kakao i smaż jeszcze chwilę aż powstanie gęsty krem. Gorącą masę natychmiast przełóż do wyparzonych i suchych słoików. Pasteryzuj przez ok 5 min.