Moj sok z malin

Maliny dokładnie myjemy i pozbawiamy szypułek. Odkładamy je na sito aby odsiąkły z nadmiaru wody. Następnie Połowę malin przekładamy do garnka. Posypujemy je połową cukru i przykrywamy resztą malin na które wysypujemy resztę cukru. Tak przygotowane maliny pozostawiamy na ok 30 min. Po tym czasie maliny gotujemy. Gdy zawrzą całość gotujemy jeszcze 5 min. Następnie odcedzamy maliny od soku przez drobne sitko. Otrzymany sok ponownie gotujemy . Przelewamy go to szklanych butelek i szczelnie zamykamy. Stawiamy je do góry nogami aby szczelnie się zamknęły.