Sposób przygotowania:
Moje sushi z szparagą
Ryż do sushi gotujemy według przepisu na opakowaniu . Studzimy go . Na macie bambusowej do sushi kładziemy plasterek szynki długi . Ok 2 cm od początku maty. Układamy ryż i szparagi . Szparagi albo gotujemy albo używamy konserwowe. Zwijamy matę tworząc walec. Tniemy na kawałki ostrym nożem .Kiełki soji odcedzamy zalewy. Nsushi podajemy z kiełkami i ulubionym sosem czy dipem