landrynka3410

landrynka3410

Szef Kuchni
[Przepisów: 58]

mudżo

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

.....Życzę smacznego.....

mudżo

Składniki:

mudżo

 

  • 1 kg mąki pszennej
  • 8 jaj
  • 2 szklanka cukru pudru
  • 2 kostki margaryny
  • 12 łyżek miodu
  • 1 opakowanie przyprawy do piernika
  • 1 opakowanie małego cukru waniliowego
  • 2 łyżeczki sody
  • 1 szklanki kwaśnej śmietany 18 %

Sposób przygotowania:

mudżo
Na poczatek margarynę utrzeć z cukrem pudrem tak aby nie było grudek,potem stopniowo dodawać po 1 żółtku, cukier waniliowy, miód, mąkę wymieszaną z sodą, przyprawę do piernika i śmietanę. Z wszystkich białek ubić pianę,po ubiciu dodać do ciasta, delikatnie wszystko wymieszać. Wylać ciasto na blachę, (ja wykładam blache pergaminem ale nie musi być) do pieczenia. Piec ok. 40 min w temp. 180 stopni.Ja po upieczniu polewam polewą czekoladowa,toffi lub orzechową.