gosiapiotrek23

gosiapiotrek23

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1030]

Muffinki stracciatella

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Smaczne i szybkie muffinki, z kawałkami czekolady. Są bardzo łatwe w przygotowaniu. Polecam wypróbowac.

Muffinki stracciatella Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Muffinki stracciatella

 

  • 250 g mąki tortowej,
  • 0,5 szklanki cukru,
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego,
  • 8 łyżek oleju,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 200ml mleka,
  • 1 jajko,
  • 1 czekolada mleczna,

 

Sposób przygotowania:

Muffinki stracciatella
wszystkie składniki suche mieszamy ze sobą. Tak samo robimy z mokrymi składnikami. Mieszamy dokładnie żeby nie było grudek. 3 kostki czekolady trzemy na tarce o grubych oczkach i mieszamy z ciastem. Resztę czekolady kroimy w kostkę. Do foremek na muffiny wykładamy po łyżce ciasta, kładziemy kilka kawałków czekolady i przykrywamy warstwa ciasta. Pieczemy ok 25 minut w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni. Smacznego
Muffinki stracciatella
wszystkie składniki mieszamy ze sobą tak aby nie było grudek.
Muffinki stracciatella
wykładamy do foremek do muffinek i pieczemy