Muffinki z czereśniami

ETAP 1:

Jajko wybić do miski. Dodać jogurt naturalny, wlać olej i mleko. Lekko zmiksować mikserem do połączenia składników. W drugiej misce wymieszać mąkę, cukier i proszek do pieczenia.

Składniki sypkie przesypać do mokrych. Dodać zapach cytrynowy i zmiksować. Foremki silikonowe wyłożyć papilotkami papierowymi. Ponakładać do każdej papilotki po ok. 2 łyżki ciasta.

Do każdej muffinki powkładać po 3 wypestkowane świeże czereśnie. Przykryć każdą muffinkę jeszcze odrobiną ciasta.

Foremki wstawić do piekarnika. Piec ok. 20 minut w temp. 200 stopni. Wyjąć z piekarnika i wystudzić. Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem.