-AGULINA-

-AGULINA-

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 190]

Muffinki z gruszkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 12
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Chcąc wykorzystać domowe zapasy gruszek postanowiłam zrobić muffinki. Ciasto przygotowuje się błyskawicznie więc nie było się nad czym zastanawiać.

Muffinki z gruszkami Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Muffinki z gruszkami

 

  • 1 jajko
  • 1 szklanka mleka
  • 100 g masła
  • 2,5 szklanki mąki
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

 

  • kilka gruszek

Sposób przygotowania:

Muffinki z gruszkami
Gruszki obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę. Masło roztopić i wystudzić. Składniki mokre czyli mleko, masło i jajko wymieszać w jednej misce. Składniki suche czyli cukier, mąkę pszenną i proszek do pieczenia wymieszać w drugiej misce. Zawartości obu misek wymieszać.

Formę do muffinek wyłożyć papierowymi papilotkami i nałożyć do nich ciasto. Na wierzch ułożyć pokrojone gruszki.

Piec w temperaturze 190 stopni przez około 20 minut.
Muffinki z gruszkami
Składniki suche czyli cukier,mąkę i proszek do pieczenia wymieszać w jednej misce.
Muffinki z gruszkami
Składniki mokre czyli mleko,masło i jajko wymieszać w drugiej misce .
Muffinki z gruszkami
Składniki suche dobrze wymieszać ze składnikami mokrymi .
Muffinki z gruszkami
Ciasto nakładać do papierowych papilotek.Na wierzch wyłożyć gruszki .
Muffinki z gruszkami
Muffinki zaraz po upieczeniu.