Konczi

Konczi

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1780]

Muffiny z malinami i kruszonką

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 24
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Muffiny z malinami i kruszonką to pyszny deser dla wszystkich lubiących słodkości z malinami :) Polecam :)

Muffiny z malinami i kruszonką Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Muffiny z malinami i kruszonką

 

  • 3 szklanki mąki tortowej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szklanka cukry
  • 250 ml kefiru
  • 3 jajka
  • 1/2 szklanki oleju

 

  • około 350 g malin
  • 24 łyżki kruszonki

Sposób przygotowania:

Muffiny z malinami i kruszonką
Do jednej miski przekładamy wszystkie mokre składniki - mieszamy. Do drugiej miski przekładamy sypkie składniki mieszamy.

Do suchych składników wlewamy mokre składniki i energicznie mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Odstawiamy ciasto na kwadrans.

Do papilot muffinowych przekładamy ciasto - do około 3/4 wysokości. Nakładamy maliny, posypujemy kruszonką.

Muffiny wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na 30 minut.  
Muffiny z malinami i kruszonką
do jednej miski przekładamy mokre składniki
Muffiny z malinami i kruszonką
do drugiej miski przekładamy suche składniki
Muffiny z malinami i kruszonką
do suchych składników przelewamy mokre, mieszamy. przekładamy do papilotek
Muffiny z malinami i kruszonką
na ciasto nakładamy owoce - w tym przypadku maliny
Muffiny z malinami i kruszonką
na maliny nakładamy kruszonkę - pieczemy

Tagi:

muffiny