Sposób przygotowania:
Cynamonowe muffinki z gruszkamiEtap 1
Gruszki obrać, pozbawić gniazd nasiennych, pokroić w niezbyt dużą kostkę, wymieszać z cukrem i cynamonem, odłożyć na ok. 15 minut.
Etap 2
Do gruszek dodać jajka, jogurt i olej, dokładnie wymieszać.
Etap 3
Dodać sypkie składniki, wymieszać łyżką.
Etap 4
Ciasto przełożyć do papierowych papilotek umieszczonych w foremce do muffinek.
Etap 5
Muffinki piec w 180 stopniach przez ok. 25-30 minut (sprawdzić patyczkiem). Przepis na 12 muffinek.
