Babeczka35

Babeczka35

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1571]

Muffiny z kisielem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 12
         
ocena: 4/5 głosów: 10

Takie muffiny możemy upiec dla niespodziewanych gości lub na deser,robi się je bardzo szybko.Są bardzo mięciutkie i puszyste.

Muffiny z kisielem

Składniki:

Muffiny z kisielem

 

 

  • dodatkowo:
  • cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

Muffiny z kisielem
Białka ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli,wsypujemy cukier i ubijamy do całkowitego rozpuszczenia się cukru,dodajemy żółtka i chwilę ubijamy. Następnie dodajemy pozostałe składniki:mąkę pszenną i kisiel,delikatnie mieszamy. Ciasto przekładamy do formy do pieczenia muffiny,pieczemy około 25 minut w temperaturze 180 stopni.Sprawdzamy suchym patyczkiem czy są upieczone.Do pieczenia możemy użyć papierowych papilotek. Upieczone muffiny studzimy i oprószamy cukrem pudrem.