Sposób przygotowania:
Muffiny z rodzynkamiI etap:

Jajka wbijamy do miski. Wlewamy mleko, olej i kilka kropli aromatu. Dokładnie miksujemy.
II etap:

Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Mieszamy z cukrem i wsypujemy do płynnych składników.
III etap:

Na koniec do ciasta dodajemy rodzynki (mogą być wcześniej namoczone w alkoholu i dobrze odciśnięte). Mieszamy. Wlewamy do foremek. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 stopni ok 25 - 30 minut. Smacznego!