Murzynkowe serduszka

Przygotowanie: W dużym garnku gotujemy co jakiś czas mieszając: masło, cukier, kakao, mleko i aromat. Zdejmujemy z ognia i odlewamy pół szklanki (na polewę). Odstawiamy masę do ostudzenia. Do zimnej masy dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem i ucieramy. Masa będzie bardzo gęsta. Dodajemy żółtka i ucieramy dalej. Białka ubijamy na sztywno i delikatnie łączymy z masą kakaową. Przekładamy do foremek w kształcie serca i pieczemy w 180°C ok. 40 minut. Po upieczeniu i lekkim ostudzeniu ciasteczka polewamy odstawioną wcześniej polewą w szklance. Ozdabiamy cukrem pudrem i posypką oraz serduszkami.