Mus czekoladowy a'la sułtański

Masło rozpuszczamy w garnku i dorzucamy kawałki czekolady. Mieszając cały czas rozpuszczamy czekoladę. Kiedy jest już płynna odstawiamy, aby troszkę przestygła. W tym czasie ubijamy na sztywno kremówkę(jeżeli się przebije w niczym to nie przeszkadza). Do nadal płynnej, przestudzonej czekolady dodajemy bitą śmietanę łyżkę po łyżce cały czas miksując, aż do całkowitego połączenia dwóch składników. Do miseczek wkładamy po 1 bezie i za pomocą szprycy lub łyżki pokrywamy je musem czekoladowym. Posypujemy rodzynkami, orzechami, innymi owocami lub posypką, wkładamy na pół godziny do lodówki i możemy się zajadać. Sssmacznego!