Sposób przygotowania:
Mus czekoladowy Ani
Kawałki czekolady rozpuść w kąpieli wodnej razem z likierem i mlekiem.Gdy masa będzie gładka,dodaj masło i zmiksuj całość.Żółtka oddziel od białek.Białka z cukrem ubij na sztywną pianę,żółtka utrzyj.Następnie dodaj żółtka i połowę piany z białek do masy czekoladowej.Ubij kremówkę i połącz ją z musem.Pod koniec całość delikatnie wymieszaj z resztą piany z białek.Gotowy mus przełóż do małych miseczek.Przykryj folią spożywczą i wstaw na kilka godzin do lodówki.