Mus Eli z dyni gotowanej na parze

Dynię umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Umytą dynię rozkroić na połowę. Z dyni wybrać nasiona. Dynię pokroić na mniejsze kawałki i usunąć skórę. Miąższ dyni pokroić w dużą kostkę. Przełożyć dynię do parowara. Jeżeli ktoś nie ma parowara to może włożyć dynię do garnka z wkładką do gotowania na parze. Gotować dynię aż będzie miękka. Ostudzoną dynię pognieść tłuczkiem do ziemniaków.Taka dynia jest świetna jako dodatek do kopytek,klusek czy ciast. Smacznego!