Sposób przygotowania:
Mus, krem gruszkowyPrzygotowanie:
Gruszki umyć, obraz i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Mus/krem:
W rondelku lub małym garnuszku rozpuścić masło. Dodać gruszki, cukry i miód.
Całość dokładnie wymieszać i dusić do miękkości owoców. Płyny powinny odparować.
Na samym końcu połączyć z sokiem cytrynowym i ostudzić.
Mus zmieszać ze śmietaną.