Mus miętowy

Na początek 8 łyżek herbaty wsyp do garnka , dodaj śmietanę , mleko i cukier , podgrzewa tylko przez chwilę na średnim ogniu aż się cukier rozpuści .Następnie wszystko przecedź przez sitko do drugiego garnka . Żelatynę rozpuść w 4 łyżkach wody i dodaj do garnka . Następnie wstaw znów na piec i podgrzewaj ciągle mieszając by się nie przypaliło a żelatyna dobrze rozpuściła . Następnie krem przelej do małych naczyń niech trochę się ostudzi a następnie wstaw do lodówki . Można ozdobić listkami świeżej mięty .