Mus z dyni

6 dag cukru rozpuścić w 100 ml wody. Zagotować. Pokrojoną w kawałki dynię ugotować, odcedzić ostudzić i zmiksować. Namoczoną żelatynę rozpuścić w 50 ml ciepłego mleka z cukrem waniliowym i dodać podgrzaną dynię. Ubić śmietanę, dodać resztę cukru i połączyć z masą dyniową. Wstawić na 2 godz. do lodówki. Masę dyniową nałożyć do pucharków posypać pokruszonymi ciasteczkami i polać rozpuszczoną w reszcie mleka czekoladą.