Muszle ze szpinakiem

do granka wlewamy wodę, dodajemy 0,5 łyżeczki soli oraz 1 łyżkę oleju, kiedy woda zacznie wrzeć wrzucamy makaron i co jakiś czas mieszając gotujemy go na wolnym ogniu ok 15 minut, po czym odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Cebulę kroimy w kostkę, podobnie robimy z ugotowanymi na twardo jajkami. Szpinak wrzucamy na wrzącą wodę i zaparzamy ok 1-2 minut - nie dłużej! Szpinak wyjmujemy łyżką cedzakową, a następnie drobno siekamy - dodajemy do jajek. Farsz mieszamy z majonezem i przyprawami - nakładamy do ostudzonych muszli.