dorota w

dorota w

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 292]

Najlepsze ciastka kokosowe

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 25
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Baaardzo kokosowe ciasteczka, mimo że z dość małą ilością wiórek kokosowych. Bardzo dużo smaku kokosowego daje tu olej kokosowy :)

Najlepsze ciastka kokosowe

Składniki:

Najlepsze ciastka kokosowe

ciasto

  • 1/3 szklanki mleka skondensowanego słodzonego
  • 3/4 szklanki mąki pszennej
  • 1/4 szklanki wiórek kokosowych
  • 90 g oleju kokosowego

Sposób przygotowania:

Najlepsze ciastka kokosowe
Do miski wlać mleko skondensowane słodzone, dodać mąkę pszenną, wiórki kokosowe oraz olej kokosowy. Wyrobić jednolite ciasto. Lekko wilgotnymi rękami uformować nieduże kulki, kłaść na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, nie spłaszczać. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170C, piec około 14-15 minut.